我記憶里的洋槐花
時間:2019-05-09 11:19 來源:中源化學(xué)公司制造中心 --陳彩霞
分享:
清明過后,整個春天可謂是洋槐花的天下了。
嫩綠的樹葉中夾雜著的洋槐花宛如一只只茭白的小精靈,在陽光的呵護下閃閃發(fā)光。每當一陣春風(fēng)拂過,它們就跳起舞來,將全身的清香盡情彌漫,它們是那樣的可愛,那樣的耀眼。遠離故鄉(xiāng)的我,每每在異地的春天看到這番景象,都會駐足很久,回想童年里我和洋槐花的一幕幕。
記憶里的洋槐花是一種樂趣。尋一個美麗的下午,呼上玩伴三五,有拿籮筐的,有拿鐮刀的,有拿竹竿的……找到一棵長滿洋槐花的樹木,大家就開始制作摘取洋槐花的工具了,將鐮刀牢牢地系在竹竿上,找一個合適的角度,洋槐花所在的“樹杈”就這樣被一個個削了下來?!爸髁ⅰ币粋€或兩個,剩下的都是“小嘍啰”,而他們的任務(wù)就是在樹下等著“主力將”用鐮刀將樹杈拋下大地收集起來,然后大家坐成一排,談笑之余一只只小手快速將洋槐花完整地“捋”到籮筐或者蛇皮袋里。高處夠不著了就換另一棵樹,不知不覺太陽落山了,大家開心地背著或挎著下午的收獲往家的方向跑去。
記憶里的洋槐花是一種美味。在農(nóng)村,樸實的農(nóng)民從不計較洋槐花的營養(yǎng)價值,而是把它當做春季中一種“標志性”的美味。美麗而勤勞的媽媽將洋槐花清洗干凈,晾干后加入干面粉,攪拌均勻放入蒸籠。在地鍋中添入幾根木柴,大火燒上十分鐘,當濃濃的香甜味道從鍋里冒出時,就可以準備搗蒜汁了。調(diào)過味的蒜汁澆入蒸熟的洋槐花上,盛到盤中,一家人圍著小方桌咀嚼著這大自然賜予的“圣物”。
洋槐花沉默地開放在枝丫上,它的平凡恰恰顯示了它的不平凡。洋槐花是我對故鄉(xiāng)思念的一種信物,突然發(fā)覺,工作忙綠的我已經(jīng)許久沒有品嘗到故鄉(xiāng)洋槐花的味道了……