立冬養(yǎng)生多吃黑色食物養(yǎng)腎
時間:2017-11-06 09:53 來源:博源集團
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今日立冬,是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之中的第19個節(jié)氣,也是一年中第一個帶“冬”的節(jié)氣。在這個節(jié)氣里,一切耗傷陽氣的行為,如過食生冷、長期熬夜等均可能對機體造成不利影響,養(yǎng)生食補也要注意有所選擇。
廣東省中醫(yī)院腎病研究室主治醫(yī)生黎創(chuàng)博士介紹,立冬之后,天氣漸涼,這一時期,“早臥晚起,以待日光”是一種順應天時、斂藏陽氣的良好行為?!巴砥稹币庵冈谇宄刻爝叧霈F(xiàn)日光時才是適合起床的時機,而天未亮之時顯然是過早了,因此喜歡晨練的老年人不宜過早。
對吃貨來說,立冬之后是“大吃大喝”的時節(jié)。南方地區(qū)也有立冬進補的風俗。牛肉、羊肉、雞肉等肉食熱量相對較高、御寒效果好,均適合擺上秋冬餐桌上。
廣東省中醫(yī)院珠海醫(yī)院治未病中心主任中醫(yī)師成杰輝提醒,根據(jù)中醫(yī)五行理論,“腎主冬”,因而冬季養(yǎng)生要重視補腎,而“黑色入腎”,故以食“黑”為補。如黑米滋陰補腎、健脾養(yǎng)肝,黑豆補肝腎、強筋骨,黑芝麻滋肝養(yǎng)腎、明目黑發(fā),黑棗平胃健脾、補腎填髓,黑木耳滋陰潤肺、養(yǎng)胃補腎等,皆是佳品。(記者 嚴慧芳 通訊員 宋莉萍)