人力資源
海南博源酒店舉辦服務技能大賽
時間:2023-06-05 09:56 來源:博源集團
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6月2日,海南博源酒店服務技能大賽在博源廳舉行。比賽項目包括客房服務(中式鋪床)、前廳服務(情景模擬)、餐廳服務(中餐宴會擺臺)以及膳食服務(刀工技術展示)。賽項旨在檢驗員工在酒店服務工作的專業(yè)知識掌握情況,核心服務模塊操作規(guī)范性、熟練度,現(xiàn)場分析與處理問題的能力、溝通表達能力以及服務意識、衛(wèi)生安全意識、心理素質(zhì)及匠心精神等。
賽事以“學技能、提素質(zhì)、促發(fā)展”為目標,通過“以賽促學,以賽促教,以賽促改,以賽賦能”的方式,為員工搭建了一個鍛煉、學習、交流的平臺。(陳曉云)
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