博源豪生大酒店餐飲全面升級
時間：2016-05-06 11:41 來源：博源集團 瀏覽次數(shù)：6065
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經(jīng)博源置業(yè)公司、博源豪生大酒店近一個月對博源豪生大酒店餐飲區(qū)域的重新策劃、設(shè)計及部分功能區(qū)域的改造， 4月30日，酒店餐飲升級盛大啟動。啟動第一天，自助餐現(xiàn)場異常火爆，有近800人前來就餐。5月6日，酒店第二輪促銷活動正式開啟了。
今年是鄂爾多斯酒店行業(yè)競爭尤為激烈的一年。在供給嚴重大于需求的情況下，博源豪生大酒店以博源集團發(fā)展戰(zhàn)略為總目標，緊緊圍繞博源置業(yè)公司2016年目標責(zé)任制，調(diào)整思路，改革創(chuàng)新，攜手山東藍海酒店集團，引入旗下藍鉆美食自助百匯和鐘鼎樓中餐進駐酒店。利用藍海集團餐飲方面先進的管理理念和服務(wù)標準，通過保證原材料品質(zhì)、注重服務(wù)細節(jié)、增加菜品種類、提升菜品觀感和口感等各方面管理，創(chuàng)新經(jīng)營模式，吸引了大量顧客前來品嘗美食。
在營銷上，博源豪生大酒店巧妙運用現(xiàn)代傳媒微信公眾平臺這種營銷方式，通過博源集團及博源豪生大酒店微信公眾號，大篇幅、多角度、高頻次轉(zhuǎn)發(fā)酒店4月30日餐飲重裝啟動的信息。同時，結(jié)合微信掃碼自助餐半價、中餐八折、餐飲充值特惠等多種方式加大酒店銷售力度。此次酒店餐飲部改造裝修，眾源工程公司依靠自身力量，利用11天時間完成風(fēng)管改造。尤其是25日--28日三天，在酒店閉餐后通宵加班施工，為30日餐飲部盛大啟動提供了最有力的保障，充分體現(xiàn)了博源置業(yè)公司工程隊伍的凝聚力和戰(zhàn)斗力。
