烏蘭察布市博源藍海御華大飯店在蒙古國“成吉思汗挑戰(zhàn)杯”烹飪比賽中獲榮譽
時間:2019-06-10 16:40 來源: 瀏覽次數(shù):4387
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6月5日—8日,蒙古國第三屆“成吉思汗挑戰(zhàn)杯”2019年國際烹飪比賽在烏蘭巴托市會展中心舉辦,烏蘭察布市博源藍海御華大飯店在比賽中取得優(yōu)異成績。
此次比賽由世界廚師協(xié)會——大陸協(xié)會主辦,來自6個國家16個地區(qū)的200多名廚師參加比賽。烏蘭察布博源藍海御華大飯店總經(jīng)理助理宋茂良、鐘鼎樓餐飲部廚房經(jīng)理趙燕兵, 由內(nèi)蒙古餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會組織赴蒙古國參加比賽。宋茂良在牛羊肉菜系和亞洲菜系兩個項目中榮獲二等獎,獲得銀牌2枚;趙燕兵在亞洲菜系和海鮮菜系兩個項目中榮獲三等獎,獲得銅牌2枚。(李寶霞)